청와대 맛집 추천 삼청동 수제비

청와대가 개방되고 난 후 청와대를 구경하고 출출하던 찰나에  청와대 근처 맛집을 다녀왔습니다.

청와대 맛집으로 유명한 곳이 삼청동 수제비를 다녀왔습니다.

영업시간이 오전 11시부터인데 개장하기 전부터 많은 사람들이 줄 서 있었습니다.

삼청동 수제비 주차장은 맞은편에 있고, 장소가 협소해서인지 주차요원분들이 발레파킹도 해주십니다.

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청와대 맛집 삼청동 수제비는 입구에서부터 모든 창문, 문에 삼청동 수제비라고 적혀 있어 눈에 띕니다.

오전 11시에 개장하여 오후 8시 30분에 폐장합니다.

모범음식점으로도 선정되어 있는 청와대 맛집 삼청동 수제비는 외관 벽면에도 메뉴판이 있어 기다리시면서 메뉴 선정 가능합니다.

저는 수제비와 감자전을 먹기로 하였습니다.

곧 제 차례가 되었고, 가게 한쪽 벽면에 뭔가가 가득 붙어져 있어 가보니 미쉐린 가이드로 선정된 팻말이 붙여있습니다.

2017,2018,2020,2021,2022년 총 5년간 미쉐린 가이드로 선정된 청와대 근처 맛집 삼청동 수제비입니다.

이쯤 되니 수제비 맛이 정말 궁금합니다.

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안내받은 자리엔 배추김치와 열무김치 그리고 수제비 양념으로 쓰일 양념장이 준비되어있었습니다.

삼청동 수제비 오기 전부터 열무김치가 정말 별미라는 말이 많아 궁금하였습니다.

준비된 그릇에 김치를 소량 덜고 나니 주문한 감자전이 나왔습니다.

소문대로 열무김치가 정말 맛있었고, 수제비랑 먹으면 찰떡궁합일 맛입니다.

 

감자전 색깔이 흔히 생각하는 노르스름한 색이 아니라 감자전분이 가득한 감자전입니다.

조금 뜯어 속을 보니 감자의 결이 있고 쫄깃하며 씹는 감도 있습니다.

간은 삼삼하여 같이 나온 장에 찍어 먹으면 됩니다.

이어서 주문한 삼청동 수제비가 나왔습니다.

각종 야채와 손으로 떼어낸 수제비가 들어있습니다.

양도 넉넉하고 무엇보다 수제가 아주 쫄깃하며, 국물 또한 맛있었습니다.

테이블에 준비되어있던 양념장을 조금 넣어 먹으니 얼큰하고 제 입맛에 아주 딱이었습니다.

그리고 청와대 맛집 삼청동 수제비는 뚝배기에 나와 따뜻함이 오래 보존되어 음식 다 먹을 때까지 보온이 유지되었습니다.

영업시간

매일 11:00-21:00