부산 돼지국밥 3대 맛집 합천 일류 돼지국밥 추천

타 지역 분들이 오시면 무조건 찾는 부산 대표 음식 중 하나인  돼지국밥 맛집 다녀왔습니다.

부산 대표음식인 돼지국밥은 타 지역에서 오시면 꼭 찾는 음식 중 하나입니다.

돼지국밥에서도 유명한 돼지국밥 맛집이 있듯 부산 돼지국밥 3대 맛집인 합천 일류 돼지국밥에 갔습니다.

 

합천 일류 돼지국밥은 부산 서부 시외버스터미널(사상)과 인접하게 위치하고 있어, 타 지역에서 오신 분들도 쉽게 접할 수 있는 곳입니다.

그리고 주위에 아주 큰 공원인 삼락 공원도 있어 많은 분들이 찾아오십니다.

 

그만큼 식사 시간에는 많은 사람들이 가게 앞에 줄 서 있는 모습도 보일 정도로도 3대 돼지국밥 맛집입니다.

가게 내부 좌석이 생각보다 크고, 직원분들도 많고, 회전율이 빨라 금방금방 웨이팅 줄이 줄어듭니다.

주차는 가게 2층에 주차 가능하니, 방문하실 때 참고하시면 됩니다.

이번이 3번째 방문인 곳인데, 제일 처음 방문한 건 거의 10년 전쯤입니다.

그 당시에도 맛집으로 아주 유명했던 가게였고 여전히 맛있어서 어느새 부산 3대 돼지국밥 맛집으로 소문난 합천 일류 돼지국밥 가게입니다.

 

고기 국밥과 수육백반을 주문하였습니다.

따로국밥이 뭔지 잘 모르시는 분들이 많으시던데, 따로국밥은 국안에 밥이 들어 있지 않고 따로 공깃밥을 줍니다.

따로국밥 가격은 동일하다고 적혀 있으니 주문할 때 원하시는 국밥을 말씀하시면 됩니다.

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국밥은 김치의 맛이 아주 중요합니다.

국밥과의 조합이 얼마나 잘 이루어지는 지에 따라 국밥 맛이 판가름 나는데 역할을 한다고 생각합니다.

김치 맛은 맵지도 않고 딱 적절하였습니다.

 

수육백반을 주문해서 쌈과 고추냉이가 나왔습니다.

기본으로 부추와 고추, 마늘, 새우젓, 된장이 세팅이 됩니다.

된장이 직접 만든 된장인 거 같은데 전혀 짜지도 않고 정말 고소하고 맛있었습니다. 

홀과 방 중간에 셀프바가 있어서 필요하신 야채는 셀프바에서 이용하시면 됩니다.

그리고 합천 일류 돼지국밥 가게의 특별한 점은  밥이 무제한입니다.

밥 부족하신 분들은 드실 만큼 리필해서 드시면 됩니다.

단, 수육만 주문하신 분들은 공깃밥을 하나 주문한 후 리필하셔야 합니다.

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주문한 돼지국밥과 수육백반이 나왔습니다.

부산 3대 돼지국밥 맛집 중 한 곳인 합천 일류 돼지국밥 가게는 베이스가 마늘이 많이 들어가서 고기의 잡내가 전혀 없습니다.

기본적으로 간이 조금 되어있는 편이라 새우젓과 부추를 많이 넣지 않아도 될 거 같습니다.

드시기 전에 꼭 간을 보시고 간을 맞추시길 권장합니다.

 

수육백반의 고기는 정말 부드럽고 잡내가 전혀 나지 않았습니다.

그리고 다른 가게에서 먹었던 고기보다 두께도 두껍고 양도 적지 않아 아주 만족했습니다.

 

부산에 오셔서 돼지국밥 맛있는 곳에서 드시고 싶으시다면 부산 3대 돼지국밥 중 한 곳인 사상에 위치한 합천 일류 돼지국밥 가게를 추천합니다.

영업시간

매일 05:30-22:00

라스트 오더 21:15